Bahan utama :
- 200 gr dada ayam kampung
- 2 batang jagung manis
- 3 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur, kocok
- Merica dan garam secukupnya
- Rebus dada ayam dengan api kecil hingga matang dan berkaldu lalu tiriskan dan sisihkan lalu suir suir daging ayam, sisihkan lalu saring air kaldunya.
- Panaskan sedikit miyak pada wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jagung dan suwiran ayam lalu aduk hingga rata.
- Masukkan air kaldu yang telah disaring lalu sambil di tambahkan dengan merica, garam dan sedikit kaldu bubuk, angkat dan sajikan selagi panas.
Belum ada tanggapan untuk "Resep Sup Jagung"
Posting Komentar